Bolo de Iogurte

Este é o bolo mais frequente cá em casa, quem tem crianças sabe como elas mudam de escolha de sabores rapidamente e ficam sempre alguns perdidos, que já ninguém quer, solução fazer um bolo.
A foto está do bolo inteiro, pois este foi para oferecer e não pude cortar, mas assim que fizer outro junto aqui para verem como é por dentro, se bem que é aquele tipo de bolo que não é mistério para ninguém.
Para os meus leitores bimby, eu não faço este bolo na bimby, mas é facilmente adaptável.

2 Iogurtes (sabor à escolha)
4 Ovos
350 g de Açúcar
300 g de Farinha
1 Colher de chá de Fermento em Pó
1,5 dl de Óleo

Numa batedeira eléctrica, bater os ovos inteiros e o açúcar cerca de 5m.

Juntar os 2 iogurtes, bater mais um pouco.

Adicionar a farinha (previamente misturada com o fermento) alternadamente com o óleo, terminando com farinha.

Deitar em forma untada e polvilhada com farinha.Levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 45m.


Comentários

  1. aqui esta o bolo a que o teu sobrinho chama bolo do buraco eu faço na Bimby e fica optimo

    ResponderEliminar
  2. Bolo de iogurte é sempre uma receita perfeita, cá em casa tb se usa muito..

    ResponderEliminar
  3. Que maravilha de bolo adorei um beijo. Natércia...

    ResponderEliminar
  4. Amiga, você gostou mais desse bolo ou do outro que você fez com a maizena? Estou querendo fazer esse bolo,hummm,delícia! Esse fica mais fofinho que o outro com maizena?

    Beijos e obrigada pela atenção.

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Senta-te à mesa...

Mensagens populares deste blogue

Bolo de Limao

Panquecas do Jamie

Frango à Braz