Bolo de Iogurte
Este é o bolo mais frequente cá em casa, quem tem crianças sabe como elas mudam de escolha de sabores rapidamente e ficam sempre alguns perdidos, que já ninguém quer, solução fazer um bolo.A foto está do bolo inteiro, pois este foi para oferecer e não pude cortar, mas assim que fizer outro junto aqui para verem como é por dentro, se bem que é aquele tipo de bolo que não é mistério para ninguém.
Para os meus leitores bimby, eu não faço este bolo na bimby, mas é facilmente adaptável.
2 Iogurtes (sabor à escolha)
4 Ovos
350 g de Açúcar
300 g de Farinha
1 Colher de chá de Fermento em Pó
1,5 dl de Óleo
Numa batedeira eléctrica, bater os ovos inteiros e o açúcar cerca de 5m.
Juntar os 2 iogurtes, bater mais um pouco.
Adicionar a farinha (previamente misturada com o fermento) alternadamente com o óleo, terminando com farinha.
Deitar em forma untada e polvilhada com farinha.Levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 45m.
Ficou muito bonito
ResponderEliminarBeijinhos
aqui esta o bolo a que o teu sobrinho chama bolo do buraco eu faço na Bimby e fica optimo
ResponderEliminarBolo de iogurte é sempre uma receita perfeita, cá em casa tb se usa muito..
ResponderEliminarDeu 43 bolinhos :)
ResponderEliminarBeijinhos
Que maravilha de bolo adorei um beijo. Natércia...
ResponderEliminarAmiga, você gostou mais desse bolo ou do outro que você fez com a maizena? Estou querendo fazer esse bolo,hummm,delícia! Esse fica mais fofinho que o outro com maizena?
ResponderEliminarBeijos e obrigada pela atenção.