quarta-feira, 9 de março de 2011

Bolo de Laranja $



A fogo lento vão aparecendo novidades por aqui...

Um bolo de laranja, simples de fazer, um pouco diferente de um que já por cá anda.

250 g de Farinha
250 g de Açúcar
100 g de Margarina
2 Laranjas
4 Ovos
1 colher de chá de Fermento em pó

Esprema o sumo de apenas 1 laranja e reserve.

Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.

Numa tigela, bata a margarina com o açúcar, adicione as gemas uma a uma, batendo entre cada adição, até ficar um creme espesso.

Junte o sumo e a raspa da casca das 2 laranjas e bata mais um pouco.

Adicione a farinha previamente misturada com o fermento e por fim as claras batidas em castelo, envolvendo toda a massa cuidadosamente.

Leve a forno pré-aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada, durante cerca de 45m.

(receita adaptada da Teleculinária)


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68 comentários:

  1. Que saudades que eu já tinha da tua alegre mesinha!! :D
    Um bolo de laranja muito fofo, gostei.
    Beijos

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  2. Fantastico el bizcocho, simple y sencillo como me gustan a mí.

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  3. Que saudades da tua Mesa, sempre tão saborosa.
    Este bolinho vem mesmo na hora certa, para escoar umas laranjinhas que me deram este fds :)
    Beijinhoos
    Romã

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  4. Fantastico este bolinho de laranja esta lindo.
    Beijinhos

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  5. Ficou ótimo esse bolinho, com aparência muito fofa.
    beijo

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  6. ja tinhas saudades de vir ao teucantinho e vr novidades.
    este bolo esta enorme e bm fofinho.
    beijinhos

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  7. Um bolo bem bonito, a ser testado cá na minha casa, para esgotar umas laranjas que a minha sogra me ofereceu.
    Beijinhos, foi um excelente regresso.

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  8. Um doce regresso com um belo bolinho e a saber a laranja.

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  9. Um excelente regresso que teve esta mesa, este bolinho ficou bem fofo e gradinho como eu gosto :)

    Beijinhos e não fujas :)

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  10. Me encanta! Una pinta magnífica tu bizcocho...

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  11. Olá!
    Encontrei este "espaço" quando procurava uma receita de bolo de laranja e outras. Gostei imenso. Coloquei este "site" num post do meu blog.
    Até breve,
    Bia

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  12. Obrigada por estar de volta!
    Já fiz uma 4 ou 5 receitas deste blog e saiem-me sempre bem!
    Desde as panquecas do Jamie, o bolo de limão, uma massa deliciosa com camarão...mummm!
    E este bolo de limão também parece muito bom, um dia destes vou tentar!
    Obrigada pelas receitas maravilhosas!

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  13. Que bolo liiiiiiiiiiiiiiiiiiindo, meus parabéns, ficou super fofo e grandão, um espetáculo, amei! Beijos

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  14. Até que enfim volto a encontrar-te...que saudades.Espero que continues a presentear-me com a tua presença e receitas maravilhosas, pois este bolicório já está devidamente anotado...
    Bem vinda novamente...
    Milhões de beijocas

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  15. Benvinda novamente a estas lides da blogajem, e com um delicioso bolinho, bjs.

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  16. Que bom estar de volta o "MESA PARA 4", já tinhamos saudades e a pausa já ía longa demais, estou por isso uito feliz e voltas logo em grande e falo do bolo LINDOOO e grandão, devia estar uma delicia, parabéns e obrigado por partilhares connosco.

    PS- espero que agora não estejas mais em pausa e voltes mais amiude.

    Beijinhos!!

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  17. Que belo regresso amiga,
    já tinha saudades destes teus bolos simples, mas sempre fantásticos
    Um beijinho

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  18. Também já tinha saudades ... o bolo ficou muito bonito e pela foto bem fofinho.
    Bjos

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  19. Ainda bem que estás de volta, ou pelo menos, estás a tentar. Já tinha saudades dos teus cozinhados, tão caseiros, tão apetecíveis.
    Um bolo de laranja, vai sempre bem, e o teu para além de enorme, parece uma delicia. Bjs

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  20. Maravilhoso!!!

    Tenho de experimentar!!!

    Bjinhos
    Su
    http://omundodaprincessu.blogspot.com/

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  21. Querida Samma,
    Que saudades já tinha de me sentar "à mesa" e saborear uma das tuas delícias...
    Este bolinho, marca um excelente regresso.
    Só uma dúvida, usas a raspa de duas laranjas e apenas o sumo de uma, certo?
    Bjs grandes

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  22. Mesa, que bom vê-la de volta.
    Já tinha saudades da sua saborosa contribuição.

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  23. Feliz pelo seu regresso e com um bolo magnifico de aspecto delicioso...
    Bjs

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  24. Bem que saudades...E o bolinho está com um aspecto delicioso;)

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  25. UAU!!! Vocês estragam-me com mimos :) MUITO OBRIGADA pelo vosso carinho ♥

    Sta, sim, é a casca das 2 e o sumo de 1.

    Abraços a todos :*

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  26. Este bolinho ficou mesmo ao meu gosto.
    Receitinha guardada.

    Bem-vinda de volta,já tinha saudades de ver as coisinhas boas que aqui colocas.

    beijinhos

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  27. Eu gosto da laranja, eu gosto do bolo com essa altura, eu gosto das fotos, mas principalmente para ter você de volta. Besic Soria:) Espero que o tradutor não remover o meu sentido do sentimento.

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  28. Samma, é sempre vir aqui à tua cozinha! :)
    Este último fds tb houve bolo de laranja cá em casa. Aliás, por cá tem havido de tudo com laranja, temos trazido imensas da quinta e há que lhes dar uso.
    Adoro bolo de laranja, por isso provavelmente ainda faço este com a leva de laranjas que cá tenho. :)
    Beijinhos

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  29. Que saudades do Mesa para 4, vai aparecendo, gosto muito do teu blog.

    Bjinho
    Maria José

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  30. que bolo fantástico amiga,já tinha saudades das tuas paparocas,bjokinhass

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  31. Vizinha,eu estava indo pegar uma xícara de açúcar na amiga ao lado, quando passei e ví as luzes de sua casa (blog) ...nossa que lindo aqui ...
    Quando tiver um tempinho passe lá em Casa para um café...
    Se resolver se hospedar por lá , preparo minha melhor roupa e também venho para ficar !
    Se precisar de algo é só gritar ,moro entre as montanhas e por lá tem eco.
    Meu nome é Valeria , mas pode gritar KIM ...que é meu apelido!

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  32. Ficou enorme!!Tão bom bolinho de laranja!
    Fiz uma receitinha de lulas vi aqui no teu blog,ficou uma delicia!

    Bjinhos e bom fim de semana.

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  33. A informação é o primeiro passo para prevenção e controle da diabetes e hipertensão. Por isso, o Ministério da Saúde fez um site para você ficar sabendo de tudo sobre estas doenças. Acesse: www.saudenaotempreco.com.br

    Siga-nos no Twitter e fique por dentro desta campanha: www.twitter.com/minsaude
    Para mais informações: comunicacao@saude.gov.br ou www.formspring.me/minsaude
    Obrigado,
    Ministério da Saúde

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  34. Me pegou pelo pé, digo, pela gula rsrs
    Não posso ver um bolo, sou doidinha ...
    Gosto de bolo simples que chamo de bolo-bolo.
    Este está lindo, no tamanho, na cor, na textura e sei que está MUITO BOM. Vou fazer agora !!!!!
    Apareça lá no meu
    http://turquezzavariedade.blogspot.com
    será um prazer
    Obrigada.
    Beijos.

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  35. Welcome again :)
    Receitas fantásticas.
    Será um prazer continuar a acompanhar este blog tão docinho!

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  36. Ó rapariga, grande pescaria hehe

    Tu és a rainha dos bolos e dos pudins, cada um mais bonito que o outro :)

    Beijinhos

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  37. É bom estares de volta...
    Já tinha saudades deste teu cantinho e das tuas deliciosas sugestões... ;)
    E este bolo é sem dúvida uma boa maneira de "começar de novo"...
    Um beijinho e uma boa semana....

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  38. Fiquei muito contente quando vi que tinhas a mesa posta para nós e com um bolinho tão encantador!
    Beijinhos

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  39. Está de comer e chorar por mais :)
    Beijinho

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  40. bom te ver de volta, em com esta delícia! bjs

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  41. Wow, excelente cor e tamanho.
    Uma autêntica maravilha, excelente trabalho ♥

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  42. Que regresso doce!!!

    Gostei da sugestão e logo agora que reinam as laranjas aqui por casa.

    Beijinhos
    Pi
    Fernanda

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  43. Que bolo fantástico! Enorme! E adoro bolo de laranja!

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  44. Isso nao é um bolo.... Bolas, é um senhor bolo... grande e lindo sem duvida nenhuma!!!

    So hoje desdcobri o teu blog, mas espero que tenha vindo em boa hora e que venham mtas receitas por aí!!!!

    ja me tornei tua seguidora!!!

    Se quiseres passar lá pelo meu esapço, força:

    http://docestentacoesdahannah.blogspot.com

    beijinhos

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  45. Descobri o teu cantinho por acaso e estou a adorar. AProveitei para roubar uma fati deste bolo que tem um aspecto fofinho fofinho como eu gosto :-)
    Beijinhos e boas receitas

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  46. Saudades dos seu post's querida.
    Bem vinda de volta hehe

    Grande beijo
    http://prendadagarota.blogspot.com

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  47. Olá! Esta a decorrer um passatempo no meu blog.
    O tema é "Entradas e Petiscos" e no fim haverá premio para o vencedor.
    Espero que participe.
    Beijos.

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  48. Viva. Daqui tecla-se do outro lado do atlântico, mas ainda em território português :)
    Sou da Madeira :)
    Fiquei encantadíssima com esta maravilhosa foto pois infelizmente os meus bolos são tendentes a esvaziarem-se depois de os retirar do forno, e além do mais, a consitência por vezes fica tipo torta de laranja... Ficam deliciosos, mas não entendo o que se passa. Já experimentei vários truques, e nada. ... Help eheheh

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  49. minha nossa que espetaculo de bolo simplesmente amei..

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  50. Que bolo maravilhoso. Eu não consigo fazer bolos que levem sumo. Não sei porquê, mas simplesmente não cozem, ficam durissimos. O que será que está errado???? Já comia uma fatia desse bolo, se comia...!

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  51. Vou experimentar a receita de bolo de laranja e depois conto como correu.
    Isabel da Várzea

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  52. Madrinha?! não percebo pq é que apareceu a palavra madrinha!!

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  53. Estivemos (Eu e a menina) neste momento a fazer este bolo. Obrigado pela receita ^^

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  54. Este fim de semana fiz este bolo de laranja, mas não ficou com o aspecto que apresentas nas tuas imagens. Ficou muito diferente.
    Gostava de saber que marcas utilizas no s ingredientes do bolo. Assim como a farinha, margarina e açucar.
    bjsss
    Ana Barcelos

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    1. Ana, para mim um bom forno é a solução para bolos bonitos sem dúvida alguma. A margarina é sempre da vaqueiro aquela de barras. O açúcar e a farinha é que depende não tenho uma marca fixa vou experimentando, mas gosto muito da farinha branca de neve e espiga, ambas com fermento.Os ovos são sempre XL. Mas o segredo está no forno...beijinho e boa sorte...

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  55. Tem óptimo aspecto, parece que ficou húmido! beijinho

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Senta-te à mesa...