Creme de Legumes

Um Creme de Legumes é sempre uma sopinha agradável para quem tem crianças em casa e não só...

4 Batatas
3 Cenouras
1 Cebola
2 dentes de Alho
1 Nabo
2 Tomates
1/2 Alho Francês
1 litro de Água
Sal a gosto
Azeite a gosto
1 cubo de Caldo de legumes (opcional)
2 colheres de sopa de natas (opcional)

No copo da bimby, colocar todos os legumes partidos acabar de encher com a água, temperar de sal e juntar um cubo de caldo de legumes. Marcar 35 minutos, temperatura 100º, velocidade colher.

Quando faltarem 5 minutos para o final da cozedura juntar o azeite.

Findo o tempo triturar durante 1 minuto velocidade 7.

Opcionalmente juntar as natas e marcar mais uns segundos na velocidade 4 só para misturar.


Imprimir receita

Comentários

  1. É verdade, um creme de legumes é sempre bem vindo!

    ResponderEliminar
  2. As noites já estão tão frescas que apetece mesmo uma sopinha :) Este Inverno vou tentar fazer umas sopas diferentes. Esta tem óptimo aspecto. Eu sou grande fã!

    ResponderEliminar
  3. Para mim ia um pratinho desse creme... Ficou com um arzinho...

    ResponderEliminar
  4. Para mim ia um pratinho desse creme... Ficou com um arzinho...

    ResponderEliminar
  5. Que boa sopinha, eu ando a fazer muitas e esta vou copiar... hehe
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. para el tiempo que viene,esta receta genial,besiño.

    ResponderEliminar
  7. Olá!!:)

    Um creme de legumes para aquecer o corpo e a alma!...

    Beijo

    ResponderEliminar
  8. Que sopinha tão maravilhosa Samma!
    Já ando com saudades de umas belas sopas e essa tua está fantástica!

    ***

    ResponderEliminar
  9. Simples e óptima, não tenho bimby e faço todas as sopas na panela de pressão.

    ResponderEliminar
  10. Adoro essas sopinhas cremosas, principalmente quando chove ou esfria um pouquinho...
    beijos.

    ResponderEliminar
  11. Adoro essas sopinhas cremosas de legumes.
    Kisss^^

    ResponderEliminar
  12. Oi
    Nada como uma sopinha
    pra aquecer a alma.
    Beijos...
    Lúcia

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Senta-te à mesa...

Mensagens populares deste blogue

Bolo de Iogurte e Maizena

Pescada Gratinada com Legumes

Bolo de Laranja $