segunda-feira, 8 de setembro de 2008

Macarrao com Atum II




Já tinha tantas saudades deste cantinho, e de todos os que me visitam, não foi por muito tempo é certo, mas mesmo assim...

Pois, e acabadinha de chegar e nada preparada para cozinhar, tenho que me safar com o que há na dispensa, frigorífico e congelador, aqui vai...

400 g de Macarrão
300 ml de Molho de Tomate
250 g de Mistura de Ervilhas e Cenouras
250 g de Atum de conserva
500 ml de Molho Béchamel
150 g de Queijo Mozarella

Cozer o macarrão em água temperada com sal. Reservar.

Fazer o molho de tomate como está aqui, ou em alternativa usar uma receita própria ou ainda um de compra, levar ao lume, juntar a mistura dos legumes e deixar cozinhar cerca de 10 minutos.

Juntar o atum e mexer para desfazer um pouco, deixar apurar.

Juntar a mistura do atum à massa cozida, envolver bem e distribuir sobre um tabuleiro que possa ir ao forno.

Fazer o Béchamel, ou utilizar um de compra, e espalhar por toda a superfície da massa.

Polvilhar com o queijo ralado e levar ao forno a gratinar a 200º cerca de 10 minutos.

22 comentários:

  1. O regresso à nossa cazinha é sempre tão bom... E delicioso por sinal!!
    Boa semana pra ti!
    Beijinho

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  2. Mesmo quando não estás preparada para cozinhar consegues presentear-nos com estas maravilhas!

    Espero que a viagem tenha sido boa!

    Mil **

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  3. Que bom que já voltaste, já tinha saudades destas receitas maravilhosas!! Adoro estas tuas massadas, ficam divinais!! Já comia um bocadinho!! Beijocas

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  4. que bom que vc voltou!
    uhmm, gostei deste macarrão.. o mariducho iria curtir mto!

    Bjos, Glau

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  5. Ainda bem que voltaste... e este macarrão é sempre bem recebido ;)

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  6. adoro preparar massas com molho ao sugo e bechamel!
    seu prato ficou lindo!
    =)

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  7. Olá
    Já temos mesa a "andar"....
    Este prato parece ser delicioso!
    Bj

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  8. È nessas alturas que grandes receitas nascem a partir do improviso.
    Ficou excelente!
    Beijos

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  9. Gosto imenso de te ter de volta!
    Já precisava de inspiração!!!!!
    Beijos.

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  10. Este improviso saiu-te uma maravilha, aliás sai tudo nesta cozinha. ;-)


    bjs

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  11. Olá bom dia
    Fico muito contente por estares de volta.
    Um riquissimo macarrão sem dúvida.
    Espero que estejam todos bem.
    Beijinhos

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  12. Menina de volta e com maravilhas! Adorei a tua receita gosto destas comidas um bjo Natércia...

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  13. Pois foi um bom "desenrascanso" para quem tinha pouca coisa no frigorifico... ficou optimo!

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  14. Oi samma... passa no meu blog http://artesideias.blogspot.com/ dixei lá um premio para ti

    Beijokas

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  15. Ola amiga
    Conheci seu blog hoje e gostei muito!
    Ja o linkei,ta?
    Vou voltar sempre para lhe visitar.
    doces beijinhos.
    Cirlei

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  16. Benvinda a casa!!! Ora cá está uma refeição do desenrascanço que ficou deliciosa e com um aspecto bem bonito e requintado! Beijinhos.

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  17. O descanso sabe-nos sempre muito bem . eu que o diga. que belo regresso.
    beijinhos
    moarnguita
    http://docesdamoranguita-blogspot.com

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  18. Olá
    Engraçado que hoje também regressei de férias e uma alternativa de almoço que encontrei, foi também uma massinha de atum, a minha muito mais simples, mas igualmente boa.
    E tinha também um prémio na minha caixinha de correio e como fui incumbida de o redistribuir, deixo lá no meu bloguinho um também para si, é só ir lá levantá-lo.
    Bjinhos

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  19. Também faço disso cá por casa!
    Quem é que não gosta???
    Que bom regresso à cozinha...
    Beijos.

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