Sopa de Grão com Nabiças

Uma sopinha muito apreciada cá na mesa, tudo o que leva grão é muito apreciado por aqui...

1 Cebola
1 Batata
2 Nabos
2 Cenouras
1 Lata grande de Grão cozido (escorrida)
Sal
1 cubo de Caldo para sopas (opcional)
Azeite a gosto
150 g de folhas de Nabiça lavadas

No copo da bimby, colocar a cebola, a batata, os nabos e as cenouras, tudo partido.

Juntar o grão escorrido, deixando um pouco na lata para adicionar no fim.

Cobrir com água, temperar com sal, caldo, ou a gosto, e marcar 35 minutos, temperatura 100º, velocidade colher.

5 minutos antes do fim, juntar o azeite na quantidade a gosto.

Findo o tempo triturar cerca de 45 segundos progressivamente até à velocidade 7, verificar que fica bem em creme.

Juntar as folhas de nabiça e o resto do grão reservado, e marcar 15 minutos, temperatura 100º, velocidade colher inversa.

Servir.


Imprimir receita

Comentários

  1. Adoro as sopas bimbólicas - como eu lhes chamo- a tua está fabolosa, obrigado pela partilha

    ResponderEliminar
  2. Que bela sopinha!!!!
    Também gostamos muito de grão e feijão por aqui,e nas sopinhas dá sempre um paladar excepcional!Beijinhos e boa semana,Cinha.

    ResponderEliminar
  3. Essa também muito apreciada cá em casa.
    Muito boa!
    Bjos

    ResponderEliminar
  4. Essa sopa é poderosa!! Uma autêntica refeição por si só! E está com um óptimo aspecto!
    Bjinho

    ResponderEliminar
  5. Cá em casa também gostamos muito de sopa de grão, costumo fazê-la com espinafres, mas esta sua versão parece muito boa. A experimentar em breve...

    ResponderEliminar
  6. Sabes que o grão é um óptimo inibidor do apetite, e depois de uma sopinha destas deliciosa já só há espaço para uma peça de fruta e...adeus calorias, olá saúde!!! :)

    ResponderEliminar
  7. essa sopa deve estar optima e com grao...!
    bjs

    ResponderEliminar
  8. Com grão também é boa lá para casa, pois o filhote gosta muito. Muito boa. Uma sopa a copiar. Bjs

    ResponderEliminar
  9. Esta au já fiz e confirmo que é deliciosa!!!

    ResponderEliminar
  10. Que bela sopa!
    Gosto tanto de grão e faço tão pouco.
    Bjos

    ResponderEliminar
  11. que bela sopa,um prato de sopa ,um cha e o jantar esta perfeito....

    beijocas

    ResponderEliminar
  12. Também gosto muito de grão, e nas sopas fica mesmo bem!! Que bela sopinha tão cremosa, adorei!! :P Beijocas

    ResponderEliminar
  13. Ca em casa apreciamos muito grão de bico. Bela sopinha para as noites que continuam frias.

    ResponderEliminar
  14. Samma
    Gosto imenso e o aspecto da tua,dá uma vontade irresistível de fazer.......
    Bj

    ResponderEliminar
  15. Muito bonita essa sopinha, eu adoro sopinha de grão, mas não aprecio muito tudo o resto que se costuma fazer com ele :-)
    bjinhos

    ResponderEliminar
  16. Ah a minha sopa de grão preferida, agora comia um pratinho ao jantar :)

    ResponderEliminar
  17. Amiga vim aqui ver esta sopinha que me parece muito apetitosa. Aqui no Brasil, apesar de ser quente, uma sopinha dessas vai sempre muito bem! E esta sua está perfeita. Fico feliz que tenhas gostado dos meus pãezinhos, mas ontem fiz os de minha sogra e ainda estou boquiaberta da maravilha, imaginas que ela usa apenas água e um pouquinho de óleo!
    Beijos e fique com Deus!

    ResponderEliminar
  18. Uma sopinha assim sabe sempre bem.
    Beijinho

    ResponderEliminar
  19. Que bela sopinha! Também gosto muito com grão! bjinho

    ResponderEliminar
  20. eu adoro essa sopa e ja ando com saudades de a fazer.
    e ato boaaaaaaaaaaa

    ResponderEliminar
  21. Adoro nabiças e adoro grão!

    Esta sopa enche-me as medidas...

    Tenho de experimentar fazer!

    Beijocas

    ResponderEliminar
  22. Está com uma aparência divinal. Já experimentaram em vez de nabiças por beldroegas? Fica uma maravilha. Experimentem e depois digam.

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Senta-te à mesa...

Mensagens populares deste blogue

Bolo de Limao

Panquecas do Jamie

Frango à Braz