quarta-feira, 20 de maio de 2009

Bolo de Sumol


Um bolo que fica muito saboroso, óptimo para o lanche e que rende imenso...
A receita foi adaptada do blog Iguarias de Açúcar e Sal.

3 chávenas de Açúcar
6 Ovos
1 chávena de Óleo
200 ml de Sumol (refrigerante gaseificado de Laranja, ou outro sabor)
3 chávenas de Farinha
1 colher de chá de Fermento em pó

A chávena tem a capacidade de 200 ml.

Bater o açúcar com os ovos inteiros durante cerca de 5 minutos, até obter um creme fôfo e esbranquiçado.

Adiconar o óleo, bater mais uns minutos.

Adicionar o refrigerante e misturar bem.

Juntar a farinha previamente misturada com o fermento, e envolver sem bater.

Deitar numa forma untada e levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 1 hora (o tempo de cozedura varia consoante o tipo de forma escolhida).

47 comentários:

  1. WOW, very big and delicious Bolo De Sumol!
    I have my coffee ready! :)

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  2. Olá tudo bem?

    Está interessada em troca de links com meu blog de receitas?

    bjos

    http://cuisinebrasil.blogspot.com/

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  3. Mas que grande, bolo é gigante:)
    Nunca fiz esse bolo de sumol,Mas creceu imenso,e tem um aspecto delicioso.


    bjs

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  4. Que delícia que deve ser! E ficou lindo!! bjinhos

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  5. Eu ja tinha ouvido falar deste bolo...é original.
    Muitobom aspecto.
    bjss

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  6. Idem, idem, aspas, aspas...também tenho o meu cafézinho pronto!!!
    Posso comer duas fatiazinhas???
    Está mesmo lindo, e que grande ficou!!
    Beijinhos.

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  7. Ena bolo de sumol!! já tinha visto de coca cola, mas de sumol nunca, o que é preciso é criatividade :-)

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  8. Por acaso rende mesmo muito, foi a primeira coisa que me chamou a atenção... o tamanho!

    E agoro ao ler a receita ainda me interessou mais... Já comia uma fatia com café!

    Bjinho

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  9. Gostei muito deste bolo. Tenho que preparar um lanche no próximo fim-de-semana e acho que vou fazer este!

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  10. Mas que grande bolo, ficou enorme!! Deve ter um sabor a laranja muito bom... e é simples de fazer, ainda melhor! :) Beijinho

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  11. Já ouvi falar mt neste bolo, mas nunca fiz.
    Ficou enoorme.
    Tb quero uma fatia.
    Bjs.

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  12. Nunca tinha ouvido falar neste bolo. Tem um aspecto lindissimo, e ficou enorme.
    Adoro Sumol de ananás, acho que não vou conseguir resistir. Só é pena ainda não ter acertado com o meu forno. Os bolos que faço na Bimby nunca saem bem no forno.
    Bjinho grande.

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  13. Bolo de sumol é original, nunca tinha ouvido falar :)
    Beijinho

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  14. Nunca experimentei mas tenho curiosidade. Talvez um dia destes. O teu ficou enorme e com um aspecto ótimo. Bjs. Suzel

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  15. e porque não um bolo de sumol !!!!!
    está enorme, nem sei se cabe no meu forno, lol.

    bjka

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  16. Mesinha querida, ficou lindíssimo teu bolo!! Excelente para acompanhar um café ou chazinho... tão fofinho..
    Beijo grande,

    Mari

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  17. O povo daqui chama este bolo de Bolo com Fanta...realmente é muito bom...faz tempo que eu não faço. Bjinhos

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  18. Mesinha, é mais um "Bolão de Sumol"!
    Ficou enorme e lindo! E claro, já vi com coca-cola, mas com sumol é novidade...hehehe:)

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  19. Samma, isto é o que se chama um Sr Bolo!
    :)
    Com Sumol nunca fiz, mas já experimentei com coca cola e gostei muito.

    Tu tens sempre uns bolos lindos!
    :)
    Beijinhos.

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  20. Parece ser o nosso bolo Fanta daqui... está lindo o seu!

    bjsssssssssssssss

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  21. Eu nunca fiz este bolinho, mas a minha mae faz mtas vezes.
    É realmente delicioso...

    Bjs

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  22. Os teus bolos ficam enormes!!!!!
    E tão lindos!
    Tenho essa receita impressa à imenso tempo para experimentar... ainda não calhou (também são tantas e tão boas!!!).

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  23. Wow adorei ver uma utilização para sumol que deu um bolito espectacular adorei mesmo super fofo :) xx jinhos

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  24. Olá Samma
    Já conhecia a receita,ficou um gigabolo!
    Quem me dera uma fatia agora,para preencher este "buraco" no estomago...
    Bj

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  25. Estes bolos feitos com bebidas gaseificadas devem ficar interessantes :)

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  26. já vi varias vezes essa receita, mas nunca fiz.
    Ficou com excelente aspecto.
    Bjos

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  27. Que belo enormeeeeeeeeee! Mas concerteza muito saboroso! Bjs ;)

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  28. Sam amiga teus bolos são sensacionais menina! estou sempre de olho neles! Este com refrigerante está show, mas aqui não temos essse refrigerante, mas creio que posso conseguir um similar! Eu não posso é deixar de experimentar uma delícia dessas rsrs
    Beijos

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  29. Este bolo deve ser maravilhoso no verão,com gosto de laranja.A receita é fácil vou anotar.
    Edilia

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  30. Já fui comprar um sumol de laranja. Vou fazer no sábado para a minha filha levar para a reunião de escuteiros.

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  31. Nunca tinha visto nenhum bolo à base de sumol mas o aspecto não deixa grandes dúvidas quanto ao seu sucesso!
    O bolo ficou perfeito e com aquele charme de bolinho simples de avó!:)

    Beijinhos!

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  32. A minha avó faz muito esse bolo. É muita bom!

    Beijokas.

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  33. Gente!!!! Será que da uma quinta pessoa nesta mesa? kkkkkkkkkkkkkkkkkk Cada uma!

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  34. Que bolo fantástico, sempre que olho para os teus bolos, lembro-me sempre da tua batedeira.

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  35. Lol, tenho a receita de um Bolo de Fanta da Andrea e um de Coca-cola, com mais de 40 anos na família e ainda não fiz nenhum.
    Mas estou a precisar de o fazer, tenho umas fantas na garagem ainda no prazo mas sem quase gás nenhum.
    Bem grande este teu, rende para os 4 e quem mais vier fazer companhia.

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  36. ja tinha visto este bolo, realmente fica enorme.
    beijinhos e uma boa semana

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  37. Ola Samma

    Testado e Aprovado. Grande e fofinho!!!
    Como sempre..
    Bjs

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  38. Olá Samma! Bolo de Sumol!! nunca me tinha passado pela cabeça e realmente a avaliar pelo aspecto que ficou de certeza que irei fazer brevemente!

    bjcs grandes!

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