Pausa Breve !!!


Vou fazer uma pequena pausa, volto lá para segunda-feira...

Deixo-vos com a foto do sitio onde vou sempre que saio de Portugal ( embora já saiba que vai abrir um em Lisboa...).

Os de paladar mais exigente que me perdoem mas tenho uma verdadeira adoração pelo Starbucks...

Fiquem bem !!!

Comentários

  1. Anónimoquarta mai. 21, 05:40:00 da tarde 2008

    Ai Starbucks.... faz-me lembrar Londres e a grande adoração que eu tenho por essa cidade... também lá vou sempre quando lá estou...

    Descobri-te depois da tua visitinha e vim cá hoje. Gostei imenso de todas as receitas que vi na primeira pagina... tudo verdadeiros pecados para quem está de dieta como eu mas todos muuuuuito apeteciveis, vou voltar, eheheheh

    ResponderEliminar
  2. subarriosquarta mai. 21, 09:17:00 da tarde 2008

    Bom fim de semana prolongado!!

    Diverte-te!

    :*

    ResponderEliminar
  3. Elviraquarta mai. 21, 09:32:00 da tarde 2008

    Estive muitas vezes em NY por obrigações profissionais... Os meus amigos de lá diziam-me que o café do Starbucks era óptimo... Provei... Que horror! Bica, só mesmo na Itália ou em Portugal. ;-)

    Aguardamos o regresso.

    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  4. ameixa secaquarta mai. 21, 10:16:00 da tarde 2008

    Boa pausa, bom feriado, bom fim de semana! Até à semana que está para vir...
    :-)

    ResponderEliminar
  5. Luisa Alexandrasexta mai. 23, 09:57:00 da manhã 2008

    Boas mini-férias!!!
    Aproveita bem.
    Um beijo grande da Luísa

    ResponderEliminar
  6. Apokalypsusterça mai. 27, 02:20:00 da tarde 2008

    estou tristemente desolado... nem lhe desejei umas boa viagem, uns dias bem passados... ganda amigo n'é? DaTreta, claro!!!
    Espero que tudo tenha corrido bem e não desvirtuando os seus gostos e paladares, nada como o café italiano e vá lá... o tuga também não é mau desde que saibamos escolher os lotes e os aromas...
    Bjs e não tarda estou aqui no copianço de uma receitas que ficaram debaixo d'olho!!!

    ResponderEliminar
  7. ♥ mesa para 4terça mai. 27, 02:53:00 da tarde 2008

    O que eu bebo sempre o Starbucks é Chocolate com Caramelo... e de vez em qd um Café Machiatto com caramelo e todos os outros pois acho que já provei todos hehe
    Ali não é espaço para bicas he he

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Senta-te à mesa...

Mensagens populares deste blogue

Bolo de Iogurte e Maizena

Imagem
Penso que já todos viram aquele anúncio na televisão da farinha Maizena em que dizem para reduzir para metade o uso de farinha e substituir por farinha maizena...pois eu como sou bem mandada resolvi experimentar, utilizei a minha habitual receita de Bolo de Iogurte , reduzindo a farinha e a quantidade de iogurte, pelo que passo a explicar... 1 Iogurte (sabor à escolha) 4 Ovos 350 g de Açúcar 150 g de Farinha Maizena 150 g de Farinha para bolos 1 colher de chá de Fermento em pó 125 ml de Óleo Bater os ovos com o açúcar, bem batidos. Juntar o iogurte e bater mais um pouco. Adicionar as farinhas previamente misturadas com o fermento à massa, alternadamente com o óleo terminando sempre com a farinha. Levar a forno pré-aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada cerca de 45 minutos. Nota: Não achei que tenha crescido mais como eles tentam demonstrar, mas ficou mais suave sem dúvida. Imprimir receita
Ler mais

Molotof

Imagem
Molotof é das minhas sobremesas preferidas, é levezinho e desfaz-se na boca, claro que a minha versão preferida é aquele coberto de ovos moles... mas como faço sempre para aproveitar claras, nunca faço os ovos moles e é bom na mesma. Molotof é também uma sobremesa que é um autentico tabu em muitas casas e é pena, porque é muito bom. Uso uns truques que passo a explicar : Untar a forma abundantemente com margarina como se fosse um bolo. Depois da mistura de claras estar dentro da forma bato-a na mesa para tirar os buracos das claras. Cozo 1 minuto por cada clara a 180º Depois desse tempo deixo dentro do forno desligado durante 30m e em condição alguma o abro. Desenformo e evito que apanhe correntes de ar. Resulta muito bem e é uma sobremesa muito bonita, no fim podem cobrir ou com caramelo caseiro ou de compra ou com ovos moles, ou ainda com leite-creme ou com o que quiserem ou deixem assim simples que tirando os ovos moles é como mais gosto. 12 Claras (ou quantidade escolhida) 12 colh
Ler mais

Pescada Gratinada com Legumes

Imagem
A pouco e pouco tudo vai voltando ao normal, vou recuperando os movimentos e volto à minha terapia favorita...cozinhar. Hoje com um peixinho muito fácil de fazer e muito saboroso, inspiração da tele-culinária mais uma vez. 800 g de Lombos (ou Medalhões) de Pescada 2 dentes de Alho picados 100 ml de Vinho Branco Sumo de 1 Limão Sal e Pimenta q.b 2 Cenouras raladas 2 Alhos-Franceses às rodelas 600 ml de Molho Bechamel 2 gemas de Ovo Noz-Moscada q.b Tempere o peixe com o alho picado, o vinho, o sumo de limão, sal e pimenta e deixe marinar cerca de 2h. Rale as cenouras e corte o alho-francês às rodelas e reserve. Entretanto faça o molho bechamel, deitando no copo da bimby 600 g de leite, 60 g de Farinha, 40 g de Margarina, as gemas, sal pimenta e noz-moscada q.b e programe 7 minutos, temperatura 90º, velocidade 4. Findo o tempo, junte os legumes reservados e marque 1 minuto em velocidade colher inversa, ou até tudo estar bem misturado. Num tabuleiro de ir ao forno coloque o peixe sem a
Ler mais