Delícia de Morango

Desculpem, desculpem... a foto não faz justiça a esta delícia, mas não deu mesmo tempo de tirar uma de jeito... Se quiserem ver uma bonita vão aqui que foi de onde tirei a receita.
A minha é ligeiramente diferente, não aproveitei as claras (congelei-as), e o creme de leite condensado foi todo feito ao mesmo tempo.
Também gostei mais desta no outro dia, a torta estava toda ensopadinha...

1 Torta de Morango tipo "Dan Cake"
1 lata de Leite Condensado
3 dl de Leite
3 Gemas
1 colher de sobremesa de Amido de Milho (Maizena)
2 Gelatinas de Morango
1 Pacote de Natas Frescas ( 200 ml)
2 colheres de sopa de Açúcar
Morangos a gosto

De véspera fazer as gelatinas e reservar no frigorífico.

No dia, colocar num tabuleiro de servir a torta partida às fatias.

Fazer o creme levando a lume brando o leite misturado com a farinha, as gemas e o leite condensado, deixar engrossar, retirar do lume, deixar amornar, não precisa de ficar frio, e espalhar este creme por cima da torta, deixar arrefecer.

Entretanto partir a gelatina em pedacinhos ou quadradinhos, fica a vosso gosto, e dispor por cima do creme.

Bater as natas em chantilly com o açúcar, e distribuir por cima das gelatinas, decorar com os morangos e levar ao frio até chegar a hora de servir.

Comentários

  1. Obrigada pelavisita ao meu cantinho.
    Estou cada vez mais encantada com a minha ajudante.
    Vou adicionar o teu blog para voltar mais vezes.
    Bjokas
    Ana

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  2. Menina deve ser mesmo delicia adorei um bjo. Natércia...

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  3. Por incrível que pareça nunca consegui fazer uma gelatina que trema como a verdadeira gelatina. Não acho normal! A minha nunca fica durinha. A foto ficou muito bem... Vou tentar fazer gelatina um dia destes a ver se a minha "mão" mudou :-)

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  4. Hummm, que belo aspecto, deve ter ficado uma delicia mesmo. :-)
    bjcs
    Malena

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  5. Deve ser divinal, adorei...
    qd puderes passa no meu blog, para conheceres,, e claro deixa um comentário, bjinhos...

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  6. Samma, ficou com um aspecto delicioso, como o próprio nome indica!!!
    Não consigo aceder ao fórum que indicas sem estar registada, por isso não consegui ver a original para comparar, mas com a tua foto já fiquei convencida!

    Parabéns!
    Luísa Alexandra

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