quarta-feira, 3 de dezembro de 2008

Pizza Rápida


Durante a semana não há muito tempo disponivel para fazer comidas demoradas com muita pena minha...nessas altura auxilio-me dos bons produtos pré-feitos que existem no mercado e faço por exemplo uma pizza, claro que a podia comprar já feita, mas eu mesmo sem tempo gosto de um toque caseiro.
A sugestão é de uma simples pizza de fiambre e cogumelos, que pode ser do que nós quisermos assim haja apetite.
Depois de experimentar várias massas de pizza fresca refrigeradas, acabei por escolher a do Pingo Doce, já que, tirando as caseiras acho que é a melhor.
O molho de tomate é mais dificil pois nada se compara a um caseiro, mas o da Knorr é realmente bom e o único que aceito comprar, a partir daqui o resto é de acordo com o gosto de cada um...
Já agora aproveito para comunicar que não estranhem a minha ausência mas tenho estado sem servidor de internet.

1 placa de Massa de Pizza refrigerada
220 ml de Molho de Tomate (o da Knorr dá para 2 pizzas)
200 g de Fiambre em cubos
1 frasco ou lata de Cogumelos laminados escorridos
150 g de Queijo Mozarella ralado ou em fatias.
Manjericão e Oregãos a gosto.

Abrir a placa da massa (manter o papel vegetal, cortando o excesso), cobrir com o molho de tomate ( quantidade é a gosto) distribuir os ingredientes, terminar com o queijo e as ervas.

Levar a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 15 minutos sensivelmente.

17 comentários:

  1. Aqui em casa há DIA DE PIZZA. Costumo fazer a massa à mão ou na MFP, já testei muitas e muitas me agradaram. Confesso que por falta de tempo já comprei massa feita, a melhor que já experimentei era do Lidl e vinha com frasco de molho de tomate que era espectáculo, mas acabou e nunca continuaram. Nunca usei o molho Knorr mas se dizes que é bom, vou experimentar, porque realmente fiquei desiludido com outros molhos.

    Quanto aos recheios, são variados e o meu preferido para além do camarão, atum e ananás, ou fiambre e cogumelos, entre outros com milho, pepperoni, ou mesmo banana é o de tomate, mozzarela e manjericão.

    Linda pizza.

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  2. que rica la pizza mmm me encanta,un beso.

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  3. Ficou linda a pizza! Adorei o sabor!
    Quando a gente está sem tempo não tem outro jeito, temos que aproveitar as facilidades que o mercado oferece.
    Aqui nos EUA o problema da massa pronta é que são muito grossas e nós gostamos bem fininhas.
    Já no Brasil, são bem fininhas, no ponto certo.
    Espero que sua Internet melhore!
    Bjs :)

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  4. Já andava mesmo com saudades tuas!!!!!
    Este tempo faz-nos dessas partidas, não é????

    A pizza ficou fantástica!
    E tu consegues sempre dar o teu toque especial!

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  5. Oi Samma, bem em parecia que essa "ausência" era devida a factores estranhos á normalidade... ;)
    É tão chato termos um serviço que pagamos (e não nos descontam os rempos dos blackout's técnicos na factura) e não podermos ususfruir deles, mas cá na Tugulândia é assim...
    Mas quanto à Pizza que isso é o que interessa neste momento, confiro que as massas do Pingo Doce são boazinhas poorque tenho-as utilizado (a de pizza nunca comprei), especialmente as de massa quebrada e massa folhada.
    Mas as da Bimbo (embora mais carotas) também são muito boas.
    Esse molho de Tomate da Knorr é muito bom, com o devido respeito para quem o gosta de fazer manualmente. Eu quando o faço, o que sobra coloco num frasco de vidro hermético e conserva-se uns tempinhos no frigo na parte mais gelada...
    bjinhos e bon apétit...

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  6. Quando o tempo falta e a imaginação não ajuda é bom chegar aqui e ver uma sugestão prática e exequível. Bjs.

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  7. Mas que 'Bella Pizza' e melhor sugestão. Eu tenho andado com tão pouco tempo para as postagens, e ainda por cima fiquei sem uma serie de fotos :(
    Bjc

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  8. Mas que belísssimo aspecto tem essa pizza, ficou linda e bem apetitosa!!
    E coisas rápidas é o que nos dá mesmo jeito durante a semana, foi um belo desenrascanço!!
    Beijocas

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  9. Eu adoro pizza caseira mas faço à mão ou na MFP. Para dias mais corridos essa é mesmo uma boa sugestão :)

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  10. Mulher prática :P

    Assim houvesse muita coisa pronta e boa de levar só ao levar ao forno. Eu juro que o fogão via-me menos vezes.

    Beijinhos

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  11. Ficou linda a pizza,nada como comer uma pizza caseira.
    bjs

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  12. Hummm que delícia e ao tempo que não como pizza :( tenho de fazer...

    beijinhos :)

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  13. Samma
    É sempre uma boa refeição e apreciada por todos!
    Bom aspecto!
    Bj

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  14. Super prática esta pizza :).. Gostei muito mesmo...
    bjinhus

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  15. é só preciso encontrar uma massa de pizza fresca boa ;-))) coisas simples calham muitas vezes bem e nao é preciso ser sempre chique ;-)

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  16. Adoro estas sugestões que nos facilitam a vida, sem abdicarmos da qualidade! Com a minha falta de jeito para massas, vem mesmo a calhar esta tua dica.

    bjs

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