segunda-feira, 26 de outubro de 2009

Fofinhos de Chouriço

No Sábado foi dia de festa infantil na família, todos contribuem com algo como é habitual, a mim coube-me o imprescindível bolo de chocolate coberto e recheado de chocolate (receita do bolo aqui, creme e aspecto final aqui) e estes fofinhos, receita adaptada daqui.
Os miúdos adoraram e rendeu 60 fofinhos pois uso umas formas da Wilton de miniaturas de queques, de tamanho dentada, que infelizmente não comprei em Portugal, por isso não vos posso indicar onde comprar.

3 chávenas de chá de Farinha
4 Ovos
1/2 chávena de chá de Manteiga derretida
2 chávenas de chá de Leite
2 colheres de chá de Fermento em pó
Sal
1 Chouriço (cerca de 300g)

Cortar o chouriço em rodelas. Reservar.

No copo da bimby, colocar os ovos inteiros e a farinha, fermento e sal e marcar 1 minuto, velocidade 4.

Adicionar a manteiga e o leite, e marcar 1,30 m, em velocidade progressiva até ao 5.

Encher as formas praticamente até acima e colocar 2 rodelas de chouriço em cada uma (eu só coloquei 1, mas as formas que utilizei são pequenas).

Levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 20 minutos.



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47 comentários:

  1. devem ser tao apetitosos. adorei a foto!!!! beijinhos

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  2. olha que Fofinhos tão fofinhos :) adorei!

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  3. Ai o que eu já me agarrava a meia duzinha e atacava como se não houvesse amanha!!!
    Hummm...vou fanar esta receitinha e experimentar.
    Beijo e merci!
    Su

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  4. É caso para dizer que são mesmo fofinhos!!
    Ficaram lindos!
    Beijinho.

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  5. Que maravilha para um lanchinho!! Levo a receita! jinho

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  6. Ai, que lindos! As crianças, e os adultos, devem ter devorado, né?! E, nesse tamanho, ideal pra gente nem se dar conta de quantos comeu!!!
    Receita anotada!
    :o)

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  7. Fofinhos, lindinhos e apetitosinhos, eu cá já comia um.
    Beijinhos

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  8. Fofos, lindos e super apetitosos :)

    beijocas***

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  9. Esses fofos ficaram girissimos com essas rodelas por cima!!!

    Bjocas

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  10. Samma,

    Tem um aspecto fantástico, a fotografia captou mesmo a fofura desses bolinhos.

    beijos

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  11. Cá em casa também foi dia de festinha infantil no sábado mas coube-me apenas a mim e à minha mãe a confecção dos petiscos. : )
    Vou tomar nota desses fofinhos pois parecem-me optimos para as festinhas.
    beijinho e boa semana pra ti

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  12. Que lindo que ficou! Rendeu bastante hein! Já anotei a receita aqui! Vou fazer com outro recheio pois não tenho dessa linguiça aqui! Bjinhos e uma ótima semana :D

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  13. Mesmo sem festa infantil, cá em casa esses pastelinhos marcham na hora ;)
    Mais uma receita p'ró gamanço (com direito de autor...)
    Obrigado pela dica.

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  14. Amei que aspecto...
    Uma para mim, por favor...
    Jinhos fofos

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  15. As tuas fotos são sempre tão lindas e tentadoras!!!
    Beijinhos grandes e boa semana.

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  16. Que mimoso que ficou... imagino mesmo que devem ter adorado!

    bjssssssssssssss

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  17. Mesoca,

    E ficaram ótimos os teus fofinhos. Adorei o nome e a receita. Vou experimentar em breve, sem dúvida.

    Beijos,

    C.

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  18. Maravilhosos esses salgadinhos :D
    Adorei a sugestão amiga!
    Beijinhos doces e boa semana*

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  19. À simples palavra "fofinhos", o meu interesse já é despertado. Depois de ver a foto e observar que se trata de uma receita fácil e prática, já estou com vontade de fazê-los! Bela foto e bela receita!
    O bolo também me atiçou o apetite.
    Beijinho e boa semana!

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  20. Que fofinhos, esta é daquelas receitas que agradam a todos.
    Bjs

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  21. Adorei a ideia e é mesmo óptimo para aniversários e festa similares.
    Vou anotar... mais esta.

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  22. Fofinhos e bonitinhos!
    Uns belos snacks...simples, rápidos e bem ao nosso gosto! hehehe:)

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  23. Maravilhosos... e fofos!
    Bjs

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  24. Para um dia de festa são uma ótima pedida! Eu gosto bem pequeno, fica mais elegante.
    Bjs :)

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  25. Samma já me sentei à mesa :D
    E mais uma vez adorei a escolha dos salgados!

    Beijoquinhas
    Sónia

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  26. Samma, hoje mesmo comprei em uma padaria um "fofinhos" parecidos com este que levam massa e um pedaço de salsicha, as crianças adoram...os seus devem ter ficado mesmo uma delicia só pela foto,
    bjinhos
    Paula

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  27. Bom dia,

    Estes fofinhos têm muito bom aspecto :)
    Gostei do blogue, já o sigo há algum tempo, mas só agora criei o meu e me adicionei aos seguidores.

    Beijinhos,
    Su

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  28. que ricos! esta receta es perfecta para un picnic con los amigos, me encanto, me la apunto, te felicito! besitos desde londres

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  29. Ficam tão delicados...e por certo gostosos demais!
    Adoro estas coisinhas...vou fazer!
    Bjs

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  30. que bom aspecto !!!! adorei a sugestão !

    bjka

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  31. Très chique :)

    Tu e as tuas aquisições estrangeiras, é só para nos meter inveja hehe

    Infelizmente, continuo super ausente...

    Beijinhos

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  32. Quem poderá resistir a estes deliciosos fofinhos!!
    Que tentação!!
    Beijinhos

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  33. Samma
    Optima para a ocasião.Bem facil de preparar tambem.
    Gostei!

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  34. samma estão o máximo estes fofinhos de chouriço.
    tao pequeninos devorava ja uns poucos:)
    beijinhos

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  35. Mas que lindos fofinhos!! Estão o máximo assim em miniatura!! Devem ser viciantes! hehe :p

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  36. Olá,Samma,
    Que aspecto fantástico,esses fofinhos.
    e ideais para festas ou lanches,gostei muito!!


    bjs

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  37. Cheira-me que estes folhadinhos estão óptimos.

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