domingo, 28 de dezembro de 2008

Chocolate Quente


Hoje está um tempo mesmo bom para um Chocolate Quente...não acham ?

1 litro de Leite
200 g de Chocolate em barra
2 colheres de sopa de Farinha Maizena
1/2 colher de café de Canela em pó

Misturar todos os ingredientes num fervedor ou caçarola e levar ao lume mexendo sempre até engrossar. Servir imediatamente.

Na Bimby, misturar o leite com a farinha e a canela e marcar 15 segundos, velocidade 5.

Partir o chocolate e juntar ao leite e marcar 10 minutos, temperatura 90º, velocidade 4.

Servir imediatamente.

Eu não junto açúcar, porque aqui na mesa uns gostam mais doce outros menos, por isso o açúcar é opcionalmente adicionado na chávena e mexido com um pauzinho de canela.

20 comentários:

  1. Um copinho de chocolate quente, a lareira acesa e muita conversa em boa companhia! :)

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  2. que bem me sabia,jinhosssssssssssss

    bom ano quidaaaaaaaaaaaaaaaa

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  3. Samma
    Gosto muito sem açucar,muito boa aparencia!
    Bj

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  4. hum... chocolate... com a desculpa do tempo até bebia duas chávenas ;-) beijocas

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  5. Oi Samma, esse pauzinho de canela (adoro mexer o café com um pauzinho desses em vez da colher...) é uma tentação, já não falando no chocolate, claro!
    Bebida de excelência para os dias chuvosos, ventosos, friosos e outros acabados em "osos"... ;)
    Bjinhos e continuação de Boas Festas

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  6. Perfeito para um chocolate quente!!!! Adoro =)

    bjs

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  7. Pois, com este frio apetecia um chocolatinho quentinho :)

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  8. Eu adoro Chocolate Quente e neste inverno ainda não fiz, por incrível que pareça!
    Bjs :)

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  9. Hmmmm que óptimo chocolate quente!! Realmente apetece bastante com este tempo!! Já ia uma chávena bem quentinha... :P Beijocas

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  10. Já cá marchava uma boa chávena, ficou uma delícia, Feliz 2009, bjs.

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  11. Gosto muito, só não vou fazer porque ainda há do americano cá em casa :)

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  12. Aqui está quente, mas eu bem que aceitaria um xícara de teu chocolate.
    bjs

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  13. Acredita que nestes dias feios e frios só apetece mesmo um choclate quente debaixo do cobertor. E por acaso há bastante tempo que não bebo.. Boa sugestão!
    beijinhos

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  14. Chocolate quente é uma delícia... já não me lembro quando foi a última vez que fiz.
    Bja

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  15. O que sabia bem esse chocolate quente!
    Com a chuva que aqui está é mesmo o mais indicado!!!!

    Espero que o novo ano te traga o que mais desejas!
    Beijos grandes.

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  16. Adoro, e com esse tempinho gostoso, cai muito bem..

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  17. Sim, com este tempo cinzento só apetece mesmo é coisas quentinhas! Sabes, a minha bebida favorita é leite com Nesquick, adoro! Mas não consigo beber o leite quente, manias :)

    Beijinhos e continuação de Boas Festas!!

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  18. Pois é este cantinho é muito saboroso, e o chocolate ficou muito bom. E com este frio sabe mesmo bem.
    Bom apetit.

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