segunda-feira, 18 de Maio de 2009

Medalhões de Pescada com Creme de Marisco


Um peixinho que todos adoraram...a inspiração veio daqui, novamente...

8 Medalhões de Pescada
50 g de Margarina
1/2 Pacote de Creme de Marisco em pó
150 ml de Leite
150 ml de Água
2 Ovos
Sal, pimenta e Alho em pó

Temperar o peixe com sal, pimenta e alho em pó. Reservar.

Cozer os ovos. Reservar.

Deitar o pó de marisco num recipiente, juntar a água e o leite e dissolver bem. Reservar.

Numa frigideira ou tacho largo, derreter a margarina e saltear os medalhões cerca de 8 minutos.

Deitar a mistura de marisco por cima, tapar e deixar cozinhar cerca de 10 minutos, agitando de vez em quando.

Colocar o peixe na travessa de servir e por cima espalhar os ovos cozidos e picados.

Servir imediatamente com acompanhamento a gosto.
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39 à mesa:

Flor de Sal disse...

HUMMMMMMMM!!!!! pescadinha, marisco ...... perfeito!

Missy disse...

está com muito bom aspecto este peixinho !

bjka

Verdinha disse...

que aspecto!!

Eu conhecia esta receita e ando a adia-la com medo que fique enjoativa, mas a tua leva agua! deve ficar bem melhor!

Bj

Sónia Alexandra disse...

Mas que rico peixinho...tem um aspecto divinal. beijinhos doces e óptima semana.

Soraya disse...

Fácil e delicioso. É sempre um sucesso cá em casa.

Abelha Maia disse...

Sabes cá em casa, este tipo de receita é das formas que o André come melhor o peixe.
Gostei muito...vou copiar.
bjsss

Lourdes Sabioni disse...

Ai filhinha um peixinho que eu adoro...só não sei se vou encontrar creme de marisco em pó...que delícia!

Mary disse...

Mesinha, que cor mais linda!
Já jantava de novo esta pescadinha tão cremosa...com arrozinho, pois claro!
Bem bom! :)

Mari disse...

Mesinha querida, que delícia de prato! Pescada e marisco, duas coisas que simplesmente amo... juntas, devem ter ficado uma coisa!
Beijos, minha linda.

leonor sousa bastos disse...

Eu sou uma das que adoraaaa!!! :)
Pescada com molho de marisco e ovo picado podiam já saltar para a minha mesa! Ficou super apetitoso!:)

Beijinhos!

Sónia N. disse...

Está com óptimo aspecto este peixinho, ainda melhor que o da inspiração...

Bjinho

ameixa seca disse...

Esse molho tem um aspecto verdadeiramente delicioso :)

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

HUMMMMMMMM!!!!! pescadinha, marisco ...... perfeito!(2)

Marlene disse...

Amiga que loucura esse prato! Quanta tentação para um só dia! Amo frutos do mar e esse aqui que fizestes está inigualável!
beijos

UMA CASA NO NORTE disse...

Hoje há noite vou fazer algo parecido! Ficou com um óptimo aspecto.
Beijinhos

Cinha disse...

Peixinho e marisco é sempre uma combinação excelente e de agrado a todos!!!
Ficou mesmo com bom aspecto!
Beijinhos.

Sushibaby disse...

Que receita mais apetitosa...

Luísa Alexandra disse...

Sou super fã das receitas da Vaqueiro.
Todas as semanas vou dar uma olhadela ao site deles na esperança de algo que me seduza.
O aspecto dos teus medalhões está excelente!
Bem que podias ir dar cursos de cozinha para lá!!!

lili disse...

essa pescada está com um aspecto fantastico!!
adorei

gasparzinha disse...

Samma, a segunda foto parece um convite para irmos tocar aí à campainha à hora da refeição...! :)

Beijinhos.

Cucchiaio pieno disse...

Muito chic a tua receita, parabéns!

G de Guloseimas disse...

Já experimentei uma receita idêntica e posso dizer que fica mesmo uma delícia! E a tua tem cá um aspecto!!!!!

karla disse...

Está com um bom aspectooo! E eu hoje que vou fazer uns medalhões estou tentada a fazer esta... vamos ver! :)

Sabores de Aromas disse...

Olá,
Mas que rico peixe....e com um aspecto deliciso!
Por acaso tenho cá pescada talvez faç esta receitinha muito boa.


bjs

Eliana Scaramal disse...

Esse prato vai fazer a felicidade do meu esposo, está show!!


www.saboresdalica.blogspot.com

Tatiane (Delicias da Vida) disse...

que delicia maravilhoso
otima semana abraços

the cookie shop disse...

Quase choro de tristeza por ser alérgica a mariscos quando vejo uma receita como essa!

Natércia disse...

Pode ser um pratinho para a mesa do canto. Ficou 10 estrelas. Um beijinho...

argas disse...

Que bela receitinha! Está guardadinha para experimentar! :) bjinhos

Canela disse...

Olá Samma
Apesar da hora,acho que conseguia comer esse pratinho agora.O aspecto é fantastico!
BJ

Amanda Ramos disse...

Ai, ai, aiiiiiiiiiii, que é isssooooo??Tô lombrigada....rsrs

RUTE disse...

Magnifica vista!

Esses medalhões com uns legumes cozidos ao vapor são a combinação perfeita! Muito chique. Tipo, comida de casamentos e baptizados :-))

Bjokas

Eliana Scaramal disse...

Meu comentário de ontem não entrou, mas vou tentar novamente e quero dizer que até suspirei vendo esse lindo prato!!


www.saboresdalica.blogspot.com

risonha disse...

tão fácil de fazer......... deve ficar uma maravilha!

moranguita disse...

mas que delici aesta receita menina. ja em esta a dar a fome de novo.
beijinhos

Ricardo disse...

Adorava mesmo ter experimentado este pois parece pelo que eu sei sobre os sabores ser uma delicia requintada. :) xxx jinhos

Isabel Pisoeiro disse...

Adorei esse molhinho tão cremoso!! Que tentação, ficou bestial!! :P

Ana Powell disse...

Adorei, este prato ficou com um aspecto divinal.
Pura tentação, bastante delicioso x

Bokwus disse...

Que aspecto maravilhoso!

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