segunda-feira, 18 de maio de 2009

Medalhões de Pescada com Creme de Marisco


Um peixinho que todos adoraram...a inspiração veio daqui, novamente...

8 Medalhões de Pescada
50 g de Margarina
1/2 Pacote de Creme de Marisco em pó
150 ml de Leite
150 ml de Água
2 Ovos
Sal, pimenta e Alho em pó

Temperar o peixe com sal, pimenta e alho em pó. Reservar.

Cozer os ovos. Reservar.

Deitar o pó de marisco num recipiente, juntar a água e o leite e dissolver bem. Reservar.

Numa frigideira ou tacho largo, derreter a margarina e saltear os medalhões cerca de 8 minutos.

Deitar a mistura de marisco por cima, tapar e deixar cozinhar cerca de 10 minutos, agitando de vez em quando.

Colocar o peixe na travessa de servir e por cima espalhar os ovos cozidos e picados.

Servir imediatamente com acompanhamento a gosto.

39 comentários:

  1. HUMMMMMMMM!!!!! pescadinha, marisco ...... perfeito!

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  2. está com muito bom aspecto este peixinho !

    bjka

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  3. que aspecto!!

    Eu conhecia esta receita e ando a adia-la com medo que fique enjoativa, mas a tua leva agua! deve ficar bem melhor!

    Bj

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  4. Mas que rico peixinho...tem um aspecto divinal. beijinhos doces e óptima semana.

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  5. Fácil e delicioso. É sempre um sucesso cá em casa.

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  6. Sabes cá em casa, este tipo de receita é das formas que o André come melhor o peixe.
    Gostei muito...vou copiar.
    bjsss

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  7. Ai filhinha um peixinho que eu adoro...só não sei se vou encontrar creme de marisco em pó...que delícia!

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  8. Mesinha, que cor mais linda!
    Já jantava de novo esta pescadinha tão cremosa...com arrozinho, pois claro!
    Bem bom! :)

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  9. Mesinha querida, que delícia de prato! Pescada e marisco, duas coisas que simplesmente amo... juntas, devem ter ficado uma coisa!
    Beijos, minha linda.

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  10. Eu sou uma das que adoraaaa!!! :)
    Pescada com molho de marisco e ovo picado podiam já saltar para a minha mesa! Ficou super apetitoso!:)

    Beijinhos!

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  11. Está com óptimo aspecto este peixinho, ainda melhor que o da inspiração...

    Bjinho

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  12. Esse molho tem um aspecto verdadeiramente delicioso :)

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  13. HUMMMMMMMM!!!!! pescadinha, marisco ...... perfeito!(2)

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  14. Amiga que loucura esse prato! Quanta tentação para um só dia! Amo frutos do mar e esse aqui que fizestes está inigualável!
    beijos

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  15. Hoje há noite vou fazer algo parecido! Ficou com um óptimo aspecto.
    Beijinhos

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  16. Peixinho e marisco é sempre uma combinação excelente e de agrado a todos!!!
    Ficou mesmo com bom aspecto!
    Beijinhos.

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  17. Sou super fã das receitas da Vaqueiro.
    Todas as semanas vou dar uma olhadela ao site deles na esperança de algo que me seduza.
    O aspecto dos teus medalhões está excelente!
    Bem que podias ir dar cursos de cozinha para lá!!!

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  18. essa pescada está com um aspecto fantastico!!
    adorei

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  19. Samma, a segunda foto parece um convite para irmos tocar aí à campainha à hora da refeição...! :)

    Beijinhos.

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  20. Já experimentei uma receita idêntica e posso dizer que fica mesmo uma delícia! E a tua tem cá um aspecto!!!!!

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  21. Está com um bom aspectooo! E eu hoje que vou fazer uns medalhões estou tentada a fazer esta... vamos ver! :)

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  22. Olá,
    Mas que rico peixe....e com um aspecto deliciso!
    Por acaso tenho cá pescada talvez faç esta receitinha muito boa.


    bjs

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  23. Esse prato vai fazer a felicidade do meu esposo, está show!!


    www.saboresdalica.blogspot.com

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  24. Quase choro de tristeza por ser alérgica a mariscos quando vejo uma receita como essa!

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  25. Pode ser um pratinho para a mesa do canto. Ficou 10 estrelas. Um beijinho...

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  26. Que bela receitinha! Está guardadinha para experimentar! :) bjinhos

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  27. Olá Samma
    Apesar da hora,acho que conseguia comer esse pratinho agora.O aspecto é fantastico!
    BJ

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  28. Ai, ai, aiiiiiiiiiii, que é isssooooo??Tô lombrigada....rsrs

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  29. Magnifica vista!

    Esses medalhões com uns legumes cozidos ao vapor são a combinação perfeita! Muito chique. Tipo, comida de casamentos e baptizados :-))

    Bjokas

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  30. Meu comentário de ontem não entrou, mas vou tentar novamente e quero dizer que até suspirei vendo esse lindo prato!!


    www.saboresdalica.blogspot.com

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  31. tão fácil de fazer......... deve ficar uma maravilha!

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  32. mas que delici aesta receita menina. ja em esta a dar a fome de novo.
    beijinhos

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  33. Adorava mesmo ter experimentado este pois parece pelo que eu sei sobre os sabores ser uma delicia requintada. :) xxx jinhos

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  34. Adorei esse molhinho tão cremoso!! Que tentação, ficou bestial!! :P

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  35. Adorei, este prato ficou com um aspecto divinal.
    Pura tentação, bastante delicioso x

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