segunda-feira, 28 de Dezembro de 2009

Arroz Divertido

Para desenjoar um pouco das comidas de Natal, trago um arroz que faço praticamente todas as semanas, é o arroz dos miúdos, mas para não haver confusões com arroz de miúdos :) é o arroz divertido...

1 Cebola pequena
2 dentes de Alho picados
6 colheres de sopa de Azeite
200 g de mistura Ervilhas e Cenouras
150 g de cubos de Fiambre
1 lata de Salsichas
1 chávena (300 ml) de Arroz
2 chávenas de Água
Sal
4 Ovos
1 colher de sobremesa de Margarina

Fazer um refogado com a cebola bem picadinha, os alhos também bem picadinhos e o azeite.

Juntar a mistura de ervilhas e cenouras que pode estar congelada envolver.

Adicionar o fiambre e as salsichas às rodelas e deixar cozinhar tudo cerca de 8 minutos, mexendo com regularidade.

Juntar o arroz, misturar bem.

Adicionar a água quente, temperar com sal a gosto, mexer e tapar.

Deixar ferver, assim que começar a ferver baixar o lume para o mínimo e deixar cozinhar até o arroz estar aberto e não restar mais água no tacho.

Entretanto numa frigideira derreter a colher de margarina deitar os ovos e cozinhar bem mexidos para ficarem partidinhos.

Adicionar imediatamente ao arroz já pronto, envolver bem e servir imediatamente.

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23 comentários:

  1. Ficou muito bem o teu arroz,é uma optima maneira dos miudos comerem,bjs

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  2. maravilha samma,vou fazer sim para os miudos e graúdos,hihihi,jinhos

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  3. Mas que delicia ... O teu arroz divertido ficou lindo...
    agrada tanto a crianças como aos adultos....

    beijinhos e boas entradas no ano 2010

    Liliana

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  4. E é mesmo divertido!
    Prático, rápido, simples e com o que temos sempre à mão!
    Ficou óptimo e é fantástico para desenjoar, como bem disseste!

    Continuação de Boas Festas :)

    Beijinho*

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  5. Arroz divertido, fácil de fazer e SABOROSO!
    É um arroz para agradar a miúdos, graúdos e 'intermediários' (rs).

    Beijinho e boa semana!

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  6. Arroz seco só se for mesmo assim com legumes, tipo xao-xao :) Bem bonito!

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  7. Mas que delícia de arroz...tenho de experimentar, o meu anjinho vai adorar!!
    Bjinhos

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  8. Divertido de comer? Ou divertido de fazer?

    No meu caso é mais...divertido de ver :)
    Super colorido.
    Beijinhos.

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  9. Costumo fazer arroz divertido mas sempre com franguinho também! Uma delicia!

    felzi natal e bom ano novo!

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  10. Eu gosto muito, tb costumo fazer algo parecido, rápido e uma delicia.
    bjsss

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  11. Adorei esta sujestao, Arroz divertido e bem divertido!!Tenho de o fazer,beijinho e feliz ano novo....

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  12. Que belo resultado: colorido como se quer tudo o que é apra as crianças - grande e pequenas! :)

    Beijinhos.

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  13. Bem, já não sou miúda há alguns anos, mas agrada-me :D bjinhos

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  14. é arroz dos muidos e dos graudos pelo menos ca em casa apreciamos esse tipo de arroz:)) tb ja fiz ligeiramente diferente e fica uma delicia. qq dia exxperimento o teu:)

    bjkas e continuação de boas festas!!

    smsn.artes

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  15. Divertido e lindo!

    PS.: estarei fora uns dias, mas qquer coisa, deixa comentario no blog q depois entro em contato...

    bjssssssss e feliz 2010!

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  16. el arroz es muy bueno y me gusta mucho, muy facil de hacer y rapido
    besos y feliz año nuevo

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  17. Que sugestão tão excelente e tão colorida!!!!

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  18. Muito colorido ficou esse arroz, pela fotografia deve ter ficado uma delicia.
    Óptima sugestão.

    Bom ano de 2010.

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  19. este é aquele arroz que agrada a todos... beijocas e boas entradas

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  20. Olá,Samma,
    Este arroz,ficou bem delicioso e agrada a pequenos e graudos:) muito bom.

    Samma,desejo-te um feliz ano de 2010
    Bjinhos,
    FELIZ ANO NOVO

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  21. Divertido porque é multicolor ou simplesmente porque é super delicioso como o aparenta?...Eu acho que é pelas duas ....jinhos doces xxx

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  22. hummm deliciozo vou fzer po almoco eheheh

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