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Lamento mas a foto não está grande coisa, foi o que se pode arranjar num dia de grande presa e muitos cozinhados à mistura. Não tenho facilidade em arranjar creme fraiche, por isso quando vi esta receita num dos meus blogues preferidos, agarrei-me a ela com unhas e dentes :) A foto mostra o creme fraiche acabado de preparar, depois de ir ao frigorífico fica muito mais sólido. E este foi direitinho para o cheesecake preferido... 125 ml de Natas 125 g de Iogurte Grego 1 colher de sopa de Sumo de Limão Misturar as natas com o iogurte. Uma vez bem mexido, adicionar o sumo de limão. Misturar bem, cobrir com película aderente e levar ao frigorífico pelo menos 1 hora antes de usar. Imprimir Receita

Olá, Olá... um abraço a todos os que ainda aqui vêm e deixam palavras carinhosas... Agora uma receitinha que faz as delicias da família, é sem dúvida a empada preferida cá de casa. Volto sempre que puder...fiquem bem... 2 placas de Massa Folhada 1 Cebola 2 dentes de Alho 1 folha de Louro 6 colheres de sopa de Azeite 4 peitos de Frango 2 colheres de sopa de Polpa de Tomate 2 Cenouras às rodelas 1 Caldo natura de carne 1 chávena de café de vinho branco 1 chávena de café de água 1 colher de sopa de Farinha 1 embalagem de 250 ml de Molho Bechamel 1 colher de café de Mostarda 1 colher de chá de Molho Inglês 1 pitada de pimenta e Noz-Moscada No copo da bimby, colocar a cebola às rodelas, o alho, o louro e o azeite e marcar 10 m temperatura 100º, velocidade 1. Findo o tempo, juntar os peitos de frango partidos aos pedaços, a cenoura às rodelas, a polpa de tomate, o vinho, a água, a farinha, o caldo, a mostarda, molho inglês a pimenta e a noz-moscada. E marcar 35