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A mostrar mensagens de Março, 2011

Bolo de Laranja $

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A fogo lento vão aparecendo novidades por aqui... Um bolo de laranja, simples de fazer, um pouco diferente de um que já por cá anda. 250 g de Farinha 250 g de Açúcar 100 g de Margarina 2 Laranjas 4 Ovos 1 colher de chá de Fermento em pó Esprema o sumo de apenas 1 laranja e reserve. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo. Numa tigela, bata a margarina com o açúcar, adicione as gemas uma a uma, batendo entre cada adição, até ficar um creme espesso. Junte o sumo e a raspa da casca das 2 laranjas e bata mais um pouco. Adicione a farinha previamente misturada com o fermento e por fim as claras batidas em castelo, envolvendo toda a massa cuidadosamente. Leve a forno pré-aquecido a 180º em forma untada e enfarinhada, durante cerca de 45m. (receita adaptada da Teleculinária) Imprimir Receita