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Este é um bolo de Laranja muito simples de fazer, faço outras receitas também, todas diferentes, mas achei que devia publicar primeiro o mais fácil de fazer...é um bolo compacto e húmido, e que dura muito tempo...quer dizer... 4 Ovos 300 Açúcar 200 Margarina 300 Farinha 1 colher de chá de Fermento Sumo de 2 laranjas (sumarentas, senão 3) Raspa de casca de uma Laranja Bater os ovos com o açúcar, bem batidos. Juntar a margarina, bater bem, juntar o sumo e a casca. Deitar a farinha misturada com o fermento de uma só vez e envolver sem bater. Levar a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 40 minutos. Imprimir receita

Eu tenho um adorador do Açores cá em casa, que apesar de conhecer meio mundo diz que é dos sitios mais bonitos do planeta...eu acredito. Há muito que ele me pede para fazer Bolos Lêvedos...um dia tinha que lhe fazer a vontade... A receita é novamente da Nani , mas vejam também estes e estes , álem de muito bonitos, são absolutamente deliciosos... 500 g de Farinha de trigo (Pode ser necessário mais um pouco para enxugar a massa) 125 g de Margarina 125 g de Açúcar 25 g de Fermento de Padeiro fresco 200 ml de leite 2 Ovos Eu fiz estes bolos na batedeira (KitchenAid), podem fazê-los à mão ou na bimby. Numa tigela, deitar a farinha peneirada e abrir uma cova ao meio, juntar os ovos, o açúcar e a margarina e começar a misturar. Dissolver o fermento no leite morno e misturar à massa, até que tudo esteja bem envolvido, se for necessário, (no meu caso foi) juntar mais farinha para enxugar a massa, ela tem que ficar com alguma consistência, que dê para moldar bolinhas, mas atenção ao excesso d...

Esta é mais uma daquelas que todos fazemos...mas durante a semana e especialmente à segunda-feira não há tempo para muito mais... 6 peitos de Frango 4 dentes de Alho Sal e Pimenta Sumo de 1/2 Limão Mostarda a gosto Azeite e ou Margarina a gosto 1 lata de Cogumelos fatiados escorrida 1 cálice de Brandy 200 ml de Natas de soja (ou normais) Temperar com alguma antecedência os peitos , com o sal, pimenta, alho picadinho, sumo de limão e mostarda. Reservar. Numa frigideira deitar o azeite a gosto e ou margarina (eu na realidade ponho um pouco das duas gorduras) deixar aquecer e fritar os peitos em lume moderado. Juntar os cogumelos e deixar cozinhar um pouco. Quando os peitos já estiverem cozinhados deitar o brandy e esperar que o alcool evapore. Juntar as natas deixar cozinhar um pouco e servir. Imprimir receita

Esta são umas batatinhas deliciosas muito consumidas cá em casa para acompanhar peixe ou carne...ou só elas mesmo... 1 kg de Batatas para cozer 4 colheres de sobremesa de Alho picado 4 colheres de sobremesa de Cebolinho picado Sal fino e Pimenta 2 pacotes Natas (podem ser normais, light ou soja) Lavar as batatas, descascar e cortar em rodelas finas. Reservar. Untar um tabuleiro que possa ir ao forno com margarina, dispor uma camada de batata, por cima e uniformemente deitar o sal fino a pimenta moída, o alho picado e o cebolinho. Fazer camadas sucessivas respeitando a ordem descrita. Quando já não restarem ingredientes distribuir as natas (podem ser todas mas as normais são as que trazem melhores resultados) por cima. Levar a forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 50 minutos (depende da batata). Imprimir receita

Esta é uma sobremesa rápida e muito simples de fazer...na festa todos adoraram e vou repetir sem dúvida... A receita veio do blog da Nani , o qual gosto muito... a única diferença em relação à receita original, foi que não usei bolacha Maria mas sim palitos La Reine daquelas macios... 2 pacotes de natas frescas (400 ml) 1 lata de Leite Condensado (crú) 1 pacote de palitos La Reine desfeitos (dos macios) 2 pacotes de mousse de Chocolate instantânea 500 ml de Leite Bater a mousse com o leite respeitando as indicações da embalagem. Reservar Bater as natas, que devem estar frias, em chantilly, juntar o leite condensado, e bater novamente para envolver bem. Numa tigela ou travessa, espalhar uma camada de mousse, por cima os palitos La Reine desfeitos com a mão e por cima destes uma camada de natas, repetir a operação até esgotar os ingredientes e terminando com as natas. Decorar a gosto. Servir bem freco. Esta é uma boa sobremesa para fazer de véspera. Imprimir receit...

Faço sempre Brigadeiros nas festas da criançada, pois eles adoram...desta vez além dos de chocolate resolvi também experimentar os de Morango, que são muito saborosos e um regalo para a vista... A receita é baseada numa que vi no blog G de Goluseimas , mas eu fiz a dobrar... 2 latas de Leite Condensado (crú) 1 pacote de gelatina em pó de Morango (85 g) 2 colheres de sopa de Margarina Enfeites a gosto No copo da bimby, juntar a margarina e o leite condensado e marcar 4 minutos, temperatura Varoma, velocidade 4. Findo o tempo juntar a gelatina e marcar uns segundos na velocidade 2, para misturar. Programar 7 minutos na temperatura Varoma, velocidade 4. Deitar imediatamente sobre uma travessa e deixar arrefecer completamente. Untar as mãos com óleo, moldar bolinhas e passá-las pelos enfeites. Imprimir receita

Não é bem uma receita mas é delicioso...foi a nossa oferta para os amiguinhos que compareceram na festa do filhote...os miúdos adoraram... 25 Pauzinhos de Espetadas 25 Saquinhos de espetadas 25 Etiquetas personalizadas ( tudo adquirido aqui ) 4 sacos grandes de Gomas variadas e à escolha Ráfia para os atilhos Espetar as gomas no pauzinho, molhando o a ponta para facilitar a passagem das gomas, excepto nos marshmallows que não é preciso. Escolher a disposição a gosto, fechar o saquinho com a ráfia e a etiqueta. Imprimir receita