Bolo de Arroz $


Ora sai mais um bolinho para a mesa... Vê-se logo que os peques estão de férias :)

200 g de Margarina
250 g Açúcar
4 Ovos
175 g de Farinha de Arroz
175 g de Farinha de Trigo
1 colher de chá de Fermento em pó
Sumo de 1/2 Limão
2 mãos cheias de açúcar para polvilhar

Separar as gemas das claras e bater as mesmas em castelo, reservar.

Bater a margarina com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

Adicionar as gemas e envolver bem.

Adicionar alternadamente com as claras em castelo, a mistura das farinhas com o fermento, envolver tudo muito bem.

Por fim juntar o limão.

Deitar a massa na forma untada e enfarinhada e espalhar o açúcar com a mão.

Levar ao forno cerca de 45m a 180º.


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Comentários

  1. Isabel Salvadorquarta jun. 23, 03:41:00 da tarde 2010

    Que bom aspecto amiga,ficou lindo mesmo,jinhosss

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  2. Marinaquarta jun. 23, 03:47:00 da tarde 2010

    Hummm parece ter ficado bem bom, fica igual aos das pastelarias? Adoro bolo de arroz e ando tentada a fazer. Beijocas

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  3. Miriam Bralliquarta jun. 23, 04:08:00 da tarde 2010

    Olá Amiga,

    Ficou lindo e fofo d+, adorei!!!

    Nunca deixe de ser Feliz!!
    1000 Beijokinhas

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  4. Tuquinhaquarta jun. 23, 04:28:00 da tarde 2010

    Isso não é um bolo.......é um grande bolaço e com aspecto delicioso...
    beijinho

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  5. GraceSnowsquarta jun. 23, 04:44:00 da tarde 2010

    Acho tão carinhoso e engraçado o nome que dás aos filhotes;)
    E este bolo de arroz "gigante" está o máximo.
    Bjos

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  6. RATOLINHAquarta jun. 23, 04:48:00 da tarde 2010

    Que maravilha de bolo.
    bjs

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  7. Moira - Tertúlia de Saboresquarta jun. 23, 05:03:00 da tarde 2010

    Eu adoro Bolo de Arroz que para mim, na versão pequena tem um ritual para comer, retirar o papel, comer a parte debaixo, deixando a parte de cima, que é para mim a melhor para o final :)
    Nunca me lembrei de fazer a versão grande e parece-me perfeita.
    Bjs
    Moira

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  8. Mariaquarta jun. 23, 05:16:00 da tarde 2010

    Olha que sortudos são os peques, com um mega bolinho destes para o lanche.
    Ficou mesmo 5*.
    Um beijinho

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  9. Catarina Nogueiraquarta jun. 23, 05:18:00 da tarde 2010

    Quando era miúda e ia às pastelarias comia imensas vezes bolos de arroz! Fazer em casa é uma bela opção, tenho de experimentar!

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  10. Abobrinhas na Cozinhaquarta jun. 23, 05:26:00 da tarde 2010

    Que lindo que ficou seu bolo, querida! Nunca usei farinha de arroz. Vou ver se encontro por aqui.
    Beijos,
    Thais

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  11. SoraiaSilvaquarta jun. 23, 05:57:00 da tarde 2010

    Hummmm... Adoro essa "crosta"!!
    beijinhos*

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  12. Foodfit_photoquarta jun. 23, 06:40:00 da tarde 2010

    Que rico!! Tengo uno pendiente de publicar tambien con harina de arroz y está bueniiiisimo. Me apunto este para probarlo.
    Un besiño.

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  13. Sandraquarta jun. 23, 06:43:00 da tarde 2010

    Adoro bolos de arroz e esse está com um aspecto tão bom.
    Vou experimentar essa receita o mais rápido possivel.
    Bjs.

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  14. Ana Powellquarta jun. 23, 08:38:00 da tarde 2010

    Também adoro bolos de arroz e o teu está irresistivel ♥

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  15. Abelha Maiaquarta jun. 23, 08:51:00 da tarde 2010

    Gosto muito de bolo de ar5oz, adoro trincar a parte de cima, o teu está de babar.
    bjss

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  16. Smsn-artes e ideiasquarta jun. 23, 09:01:00 da tarde 2010

    nham nham!!

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  17. argasquarta jun. 23, 09:24:00 da tarde 2010

    Tão lindo!! Se não fiz essa fiz umas parecidas, mas assim em gigante tá mesmo fofo :D bjinhos

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  18. *-...-* Ana Anita *-...-*quarta jun. 23, 09:30:00 da tarde 2010

    Que ótima idéia! e deve ser super gostoso!

    bjsssssss

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  19. Cristina Costa Amaral a.k.a Romãquarta jun. 23, 09:55:00 da tarde 2010

    Adoro bolos de arroz e nunca fiz em casa :O
    Mais um para a lista de receitas a experimentar, está tão apetitoso ao olhar que dá para imaginar o sabor, eheheh.
    Que sorte tem estes peques ;)
    Beijinhos

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  20. Claudia Limaquinta jun. 24, 12:57:00 da manhã 2010

    Eu tenha muita vontade de experimentar a farinha de arroz. O bolo ficou lindo!
    Bjs :)

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  21. Delírios Gourmetquinta jun. 24, 01:49:00 da manhã 2010

    Ficou mesmo lindíssimo! Parabéns...

    Quando vc puder, apareça lá no blog. Tem novidades e uma promoção bem bacana! Bjs!

    http://deliriosgourmet.blogspot.com

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  22. Ana Luísaquinta jun. 24, 11:24:00 da manhã 2010

    olá. tem um aspecto super fofinho =) ainda por cima descobri à pouco tempo que tenho as forminhas para fazer bolos de arroz em formato pequeno, obrigada pela receita.

    Boas receitas!

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  23. Vinaquinta jun. 24, 12:02:00 da tarde 2010

    Mais um belo bolinho que saiu do teu forno! E eu que adoro aqueles bolinhos de arroz das pastelarias, acho que iria adorar esse em tamanho XXL! Beijinhos.

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  24. Salsa Verdequinta jun. 24, 12:42:00 da tarde 2010

    Tanto este, como o de cerveja, têm um aspecto fabuloso e super fofo!
    Beijinhos,
    Lia.

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  25. Susana Gomes quinta jun. 24, 02:05:00 da tarde 2010

    Agora que a criançada está de férias, estou a ver que não vão faltar por aqui bolinhos bons!!
    :)
    Beijinhos

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  26. Babettequinta jun. 24, 03:46:00 da tarde 2010

    Ai que rico bolinho de arroz!...
    Babette

    ResponderEliminar
  27. ameixa secaquinta jun. 24, 05:20:00 da tarde 2010

    Acho que tenho ali farinha de arroz para gastar. Vou guardar a receita. Ficou bem bonito por cima :)

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  28. Menina Miminhosmquinta jun. 24, 10:29:00 da tarde 2010

    QUE BOLO LINDO, E FOFINHO!!!!
    BJS

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  29. Marinaquinta jun. 24, 11:06:00 da tarde 2010

    Cheguei hoje de férias e dou com este bolo lindo! Adoro bolo de arroz! Amanhã acho que o meu forno já vai trabalhar! Adoro bolo de arroz!
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  30. Maria Lúciaquinta jun. 24, 11:23:00 da tarde 2010

    Oi
    Deve ficar uma massa muito fofinha.
    Beijos...
    Lúcia.

    ResponderEliminar
  31. Receitas para a Felicidadequinta jun. 24, 11:53:00 da tarde 2010

    Os bolos de arroz saem sempre fofinhos e deliciosos, o teu ficou lindo. Os meus filhotes também estão de férias(e são logo quatro) imagina entreter aqueles estômagos todos, hehehe. Beijos e olha vai ao meu blog buscar uma surpresa singela que tenho lá para ti pois adoro visitar o teu cantinho e vir aqui inspirar-me...espero que gostes...

    ResponderEliminar
  32. Sandra Barradassexta jun. 25, 02:33:00 da tarde 2010

    Adoro bolos com farinha de arroz, ficou tão bonito!!

    bjinhos
    Sandra Barradas

    ResponderEliminar
  33. Susana Antunessexta jun. 25, 08:31:00 da tarde 2010

    Se eu delicio-me com os pequenos imagino assim... grande...e só para mim....
    Que sugestão maravilhosa...
    Esta já vai comigo... ;)
    Beijinhos e bom fim de semana....

    ResponderEliminar
  34. Helenadomingo jun. 27, 10:00:00 da manhã 2010

    Samma
    Encontrei a receita que queria, se não é esta pouca diferença tem.
    Obrigada vou fazer para o André.
    Bom domingo!

    ResponderEliminar
  35. kikadomingo jun. 27, 05:34:00 da tarde 2010

    esta 5 estrelas!!
    Bjks

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  36. Smassegunda jun. 28, 04:37:00 da tarde 2010

    Também fiz uma receita parecida, mas em versao muffins!
    Este bolo enorme tem muito bem aspecto!

    ResponderEliminar
  37. moranguitaterça jun. 29, 11:50:00 da tarde 2010

    ora ca nao e preciso crianças ha sempre bpolinho dai a desgraça
    hehe
    esta muito bom
    beijinhos

    ResponderEliminar
  38. Salsa Verdequarta jun. 30, 01:10:00 da tarde 2010

    Fiou lindo e com um aspecto bem fofinho!
    Lia.

    ResponderEliminar
  39. Júquinta jul. 08, 05:45:00 da tarde 2010

    Copiada copiadissima!!!!!
    lindo bolo!!!
    mesmo delicioso...

    ResponderEliminar
  40. Anónimosexta jul. 23, 10:15:00 da tarde 2010

    gostei muito do seu blog
    gosto de cozinhar e conhecer receitas novas
    sandra - são paulo - brasil
    amorasan@terra.com.br
    23/7/10

    ResponderEliminar
  41. Laura (Recetas Trucos y Tips)quarta ago. 04, 10:08:00 da manhã 2010

    que bueno este bizcocho, tiene que estar delicioso

    enhorabuena y gracias or compartir tu receta :)

    ResponderEliminar
  42. Joanaterça jan. 25, 09:50:00 da manhã 2011

    Olá
    queria pedir-lhe se podia transformar esta receita em Bimby, é que sou novata na coisa e nunca acerto nos tempos, na velocidade e se devo colocar a borboleta ou não. Obrigado.

    ResponderEliminar

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