quarta-feira, 23 de junho de 2010

Bolo de Arroz $


Ora sai mais um bolinho para a mesa... Vê-se logo que os peques estão de férias :)

200 g de Margarina
250 g Açúcar
4 Ovos
175 g de Farinha de Arroz
175 g de Farinha de Trigo
1 colher de chá de Fermento em pó
Sumo de 1/2 Limão
2 mãos cheias de açúcar para polvilhar

Separar as gemas das claras e bater as mesmas em castelo, reservar.

Bater a margarina com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

Adicionar as gemas e envolver bem.

Adicionar alternadamente com as claras em castelo, a mistura das farinhas com o fermento, envolver tudo muito bem.

Por fim juntar o limão.

Deitar a massa na forma untada e enfarinhada e espalhar o açúcar com a mão.

Levar ao forno cerca de 45m a 180º.


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42 comentários:

  1. Hummm parece ter ficado bem bom, fica igual aos das pastelarias? Adoro bolo de arroz e ando tentada a fazer. Beijocas

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  2. Olá Amiga,

    Ficou lindo e fofo d+, adorei!!!

    Nunca deixe de ser Feliz!!
    1000 Beijokinhas

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  3. Isso não é um bolo.......é um grande bolaço e com aspecto delicioso...
    beijinho

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  4. Acho tão carinhoso e engraçado o nome que dás aos filhotes;)
    E este bolo de arroz "gigante" está o máximo.
    Bjos

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  5. Eu adoro Bolo de Arroz que para mim, na versão pequena tem um ritual para comer, retirar o papel, comer a parte debaixo, deixando a parte de cima, que é para mim a melhor para o final :)
    Nunca me lembrei de fazer a versão grande e parece-me perfeita.
    Bjs
    Moira

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  6. Olha que sortudos são os peques, com um mega bolinho destes para o lanche.
    Ficou mesmo 5*.
    Um beijinho

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  7. Quando era miúda e ia às pastelarias comia imensas vezes bolos de arroz! Fazer em casa é uma bela opção, tenho de experimentar!

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  8. Que lindo que ficou seu bolo, querida! Nunca usei farinha de arroz. Vou ver se encontro por aqui.
    Beijos,
    Thais

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  9. Que rico!! Tengo uno pendiente de publicar tambien con harina de arroz y está bueniiiisimo. Me apunto este para probarlo.
    Un besiño.

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  10. Adoro bolos de arroz e esse está com um aspecto tão bom.
    Vou experimentar essa receita o mais rápido possivel.
    Bjs.

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  11. Também adoro bolos de arroz e o teu está irresistivel ♥

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  12. Gosto muito de bolo de ar5oz, adoro trincar a parte de cima, o teu está de babar.
    bjss

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  13. Tão lindo!! Se não fiz essa fiz umas parecidas, mas assim em gigante tá mesmo fofo :D bjinhos

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  14. Que ótima idéia! e deve ser super gostoso!

    bjsssssss

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  15. Adoro bolos de arroz e nunca fiz em casa :O
    Mais um para a lista de receitas a experimentar, está tão apetitoso ao olhar que dá para imaginar o sabor, eheheh.
    Que sorte tem estes peques ;)
    Beijinhos

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  16. Eu tenha muita vontade de experimentar a farinha de arroz. O bolo ficou lindo!
    Bjs :)

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  17. Ficou mesmo lindíssimo! Parabéns...

    Quando vc puder, apareça lá no blog. Tem novidades e uma promoção bem bacana! Bjs!

    http://deliriosgourmet.blogspot.com

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  18. olá. tem um aspecto super fofinho =) ainda por cima descobri à pouco tempo que tenho as forminhas para fazer bolos de arroz em formato pequeno, obrigada pela receita.

    Boas receitas!

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  19. Mais um belo bolinho que saiu do teu forno! E eu que adoro aqueles bolinhos de arroz das pastelarias, acho que iria adorar esse em tamanho XXL! Beijinhos.

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  20. Tanto este, como o de cerveja, têm um aspecto fabuloso e super fofo!
    Beijinhos,
    Lia.

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  21. Agora que a criançada está de férias, estou a ver que não vão faltar por aqui bolinhos bons!!
    :)
    Beijinhos

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  22. Acho que tenho ali farinha de arroz para gastar. Vou guardar a receita. Ficou bem bonito por cima :)

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  23. Cheguei hoje de férias e dou com este bolo lindo! Adoro bolo de arroz! Amanhã acho que o meu forno já vai trabalhar! Adoro bolo de arroz!
    Beijinhos.

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  24. Oi
    Deve ficar uma massa muito fofinha.
    Beijos...
    Lúcia.

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  25. Os bolos de arroz saem sempre fofinhos e deliciosos, o teu ficou lindo. Os meus filhotes também estão de férias(e são logo quatro) imagina entreter aqueles estômagos todos, hehehe. Beijos e olha vai ao meu blog buscar uma surpresa singela que tenho lá para ti pois adoro visitar o teu cantinho e vir aqui inspirar-me...espero que gostes...

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  26. Adoro bolos com farinha de arroz, ficou tão bonito!!

    bjinhos
    Sandra Barradas

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  27. Se eu delicio-me com os pequenos imagino assim... grande...e só para mim....
    Que sugestão maravilhosa...
    Esta já vai comigo... ;)
    Beijinhos e bom fim de semana....

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  28. Samma
    Encontrei a receita que queria, se não é esta pouca diferença tem.
    Obrigada vou fazer para o André.
    Bom domingo!

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  29. Também fiz uma receita parecida, mas em versao muffins!
    Este bolo enorme tem muito bem aspecto!

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  30. ora ca nao e preciso crianças ha sempre bpolinho dai a desgraça
    hehe
    esta muito bom
    beijinhos

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  31. Fiou lindo e com um aspecto bem fofinho!
    Lia.

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  32. Copiada copiadissima!!!!!
    lindo bolo!!!
    mesmo delicioso...

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  33. gostei muito do seu blog
    gosto de cozinhar e conhecer receitas novas
    sandra - são paulo - brasil
    amorasan@terra.com.br
    23/7/10

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  34. que bueno este bizcocho, tiene que estar delicioso

    enhorabuena y gracias or compartir tu receta :)

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  35. Olá
    queria pedir-lhe se podia transformar esta receita em Bimby, é que sou novata na coisa e nunca acerto nos tempos, na velocidade e se devo colocar a borboleta ou não. Obrigado.

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