segunda-feira, 19 de julho de 2010

Tarte Simples de Fruta


Voltei...mas o ritmo vai continuar assim um cadinho para o lento :)
Entretanto façam esta tarte que é muito saborosa e óptima para aproveitamento de fruta, a da foto foi feita só com maçã mas já fiz com mistura de pêra e maçã, só pêra, só banana ou, outra fruta a gosto.
É muito simples de fazer e, acessível para todos, morna, acompanhada com gelado fica deliciosa.

2 placas de Massa Quebrada
1 kg de Fruta laminada
125 g de Açúcar
1 colher de sobremesa de Canela em pó
50 g de Margarina liquida

Descasque a fruta escolhida em laminas, salpique com um pouco de sumo de limão e reserve.

Com uma das placas de massa, forre uma tarteira e pique todo o fundo.

Misture o açúcar com a canela mas, reserve cerca de 2 colheres de sopa cheias para a cobertura.

Por cima da massa que já está na tarteira vá colocando camadas de fruta polvilhadas com a mistura de açúcar e canela, vá fazendo camadas até esgotar a fruta e o açúcar.

Por fim cubra a tarte com a outra placa de massa e enrole as pontas.

Pique toda a superfície e espalhe a manteiga derretida e o restante açúcar com canela.

Leve a forno pré-aquecido a 180º cerca de 25 minutos, ou até estar cozinhada e com alguma cor.

Sirva morna, acompanhada de gelado.


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29 comentários:

  1. De facto, bem simples e deliciosa.
    Beijinhos

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  2. Que linda tarte, uma óptima sugestão!
    É altura de muitos pêssegos cá em casa, penso que ficarão excelentes nesta tarte.

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  3. Que boa tarte...fresquinha agora para o verão!
    Adorei!
    Bjinhos

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  4. Já sentia a tua falta.........lenta e tudo mas vai dando assim umas receitinhas boas ok? adorei esta tarte.É para fazer de certeza
    mil beijocas

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  5. Linda a Tarte, simples mas deliciosa e com aquele acompanhamento(gelado), melhor ainda. Beijinhos e boa semana.

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  6. Adoro tartes de fruta, mas sendo de maçã ainda gosto mais :)

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  7. Excelente sugestão e a bola de gelado dá aquele toque mágico;)
    Bjos

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  8. Linda, não estou vendo nada simples ai, super chique e deliciosa! Adorei! Bjokas

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  9. amiga mas que maravilha a tua tarte,uma delicia, beijos

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  10. Que bom!
    eo sorvete delicioso e refrescante.
    Besitos.

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  11. Ficou muito bonita.
    beijinho e boa semana.

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  12. FICOU LINDA , COM GELADO MELHOR AINDA BJS

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  13. Tem mesmo um aspecto delicioso, adorei
    beijinhos

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  14. Bem-vinda :)
    Esta tarte está divinal. Fácil, gostosa e mesmo a tempo de aproveitar a fruta abundante e variada do Verão.
    Beijinhos :*

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  15. Bem, nesta matéria não é preciso muito para me agradarem! Tarte de maçã para mim enquadra-se no "less is more"! Portanto esta está agora na minha lista!
    Também gosto de acompanhar com gelado de baunilha...
    Que bom regresso o teu!
    Um beijinho.

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  16. Fantástica e com um toque final (bola de gelado) PERFEITO :)
    Beijinhos*

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  17. Que delicia.
    Já a estou a imaginar com todo o tipo de frutos consoante a época do ano :)
    Excelente sugestão...

    Jitos...

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  18. Que torta linda!!!! E deve ser deliciosa. Aliás, o que tem canela, é comigo mesmo! hahaha
    Ótima receita!
    Beijocas,
    Thais

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  19. Olá Mesa para 4,

    Este teu blog é mesmo super, hiper profissional, muitos parabéns.
    Eu incentivada pela minha filha, também tenho um blog de culinária (muito modesto).
    Já agora aproveito para apresentar o blog da minha filhota, que se dedica nos tempos livres às artes manuais, se puder faça-lhe uma visita:
    http://salpicosimaginacao.blogspot.com/
    Gostei de conhecer o seu blog. Parabéns!!!
    Irei passar mais vezes por aqui.

    Bjinho
    http://papinhadoce.blogspot.com/

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  20. E sai mais uma deliciosa e diferente sugestão para surpreender cá por casa nos próximos dias que aí se avistam.... as tão desejadas férias...
    É bom ter notícias deste fantástico cantinho...
    Espero que as pilhas venham carregadas...
    Obrigado pela partilha...
    Beijinhos e boa semana....

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  21. que regresso tao docinho e tao bom
    adorei esta tarte
    beijinhos e bom regresso

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  22. Eu também adorei o aspecto da tarte e ela me parece realmente saborosa!

    Beijinho

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  23. Uma delícia! Adoro...mas, até agora, foi a única coisa da qual enjoei da gravidez...sobremesas quentes de fruta...;) bjinhos vizinha!

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  24. Nossa muito bom!
    Com banana então, deve ficar ótimooo.

    Beijãão
    http://petisconopalito.blogspot.com

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  25. Samma
    Que deliciosa combinação de sabores!Adorei!
    Bom domingo

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